袁隆平和美國水稻專家一起研究超級雜交水稻 孫清 攝 2011年9月,畝產(chǎn)900公斤被攻克之后,記者走進(jìn)袁隆平在湖南雜交水稻研究中心的辦公室,總覺得眼前的老先生與四四方方的辦公室有點(diǎn)格格不入。 袁隆平也說,下田好啊,看綠色、曬太陽、呼吸新鮮空氣,這樣不會缺鈣?!芭嘤缕贩N是應(yīng)用科學(xué),書本上、電腦里種不出水稻!” 鶴立雞群一株稻 袁隆平小學(xué)一年級時(shí),學(xué)校組織郊游,走到一個(gè)私人辦的園藝場,那里花圃很漂亮,桃子結(jié)得滿滿的,葡萄一串串的?!暗谝淮谓o我很深的印象,這樣才學(xué)農(nóng)的。如果帶我們?nèi)サ氖怯挚嘤峙K又累又窮的地方,恐怕我就不會立志學(xué)農(nóng)了?!?/p> 早年間學(xué)術(shù)界普遍認(rèn)為,異花授粉的作物自交會出現(xiàn)退化現(xiàn)象,因而雜交有優(yōu)勢;自花授粉的作物自交不會出現(xiàn)退化,那么雜交也就不會有優(yōu)勢。水稻屬于自花授粉作物。但袁隆平傾向于認(rèn)為雜交優(yōu)勢是生物間的普遍規(guī)律。 上世紀(jì)60年代初,他在田里看到一株穗大粒多、很飽滿的水稻。“我如獲至寶,把它留下來第二年種下去?!比欢?,“鶴立雞群一株稻”的后代卻高的高、矮的矮,沒一株像原來那么好。袁隆平很泄氣,但靈感突然間就來了:他選的那株一定是雜交稻,否則不會出現(xiàn)性狀分離。反過來說,雜交稻確實(shí)是具有優(yōu)勢的。 認(rèn)準(zhǔn)了這一點(diǎn)之后,袁隆平就沒有動搖過。用他的話說,“上了船你就要?jiǎng)澋綄Π丁薄K窈蝤B一樣往返于湖南和海南之間,讓水稻在短時(shí)間內(nèi)能多長幾代,加快雜交稻研究的速度。通常需要8年才能完成的雜交育種過程,他和助手們用3年就做完了。 袁隆平在人的創(chuàng)造力上也有相似的規(guī)律。他擅長游泳,愛好小提琴,“有愛好,不但讓你的世界更豐富,還可以在知識、文化、精神層面上相互‘雜交’,互相啟發(fā)”。 獨(dú)創(chuàng)“兩系法” 1968年的一天夜里,試驗(yàn)田里的小苗被人拔光了。袁隆平非常心痛,四處尋找,最后在一口井里打撈上來5棵幸存的幼苗。如果沒有這5棵苗,他前面4年的工作就白干了。 他搶救的是雄性不育試驗(yàn)秧苗。當(dāng)初,袁隆平和助手們花了很大力氣,才在數(shù)以萬計(jì)的水稻里找出了一個(gè)雄性不育株。這種先天不育的株沒有辦法自己給自己授粉,因而可以異花授粉,讓水稻實(shí)現(xiàn)雜交。 在這個(gè)基礎(chǔ)上,袁隆平提出了水稻三系的方法:首先培育出水稻雄性不育系,然后用保持系讓這個(gè)不育系繁殖下去,最后再用恢復(fù)系讓不育系的育性得到恢復(fù),產(chǎn)生雜種優(yōu)勢,用于生產(chǎn)。1973年終于實(shí)現(xiàn)三系配套成功。 袁隆平等人后來發(fā)展出的兩系法,則來自田間。1973年,湖北省的農(nóng)業(yè)技術(shù)員石明松在田里發(fā)現(xiàn)了一種很特別的雄性不育株。它們在夏天時(shí)是雄性不育的,到了秋天就變得正常了。經(jīng)過鑒定,這種水稻屬于光敏不育型。 在夏天,這種水稻不育的時(shí)候,可以用其他水稻(也就是“恢復(fù)系”)給它授粉,生產(chǎn)雜交稻種子。到了秋天,它恢復(fù)正常了,可以自己繁殖,生產(chǎn)出下一代的不育系。這樣,只需要兩系就可以實(shí)現(xiàn)雜交水稻的生產(chǎn)了。說起來容易,做起來很難,兩系雜交稻經(jīng)過9年努力才在1995年取得成功。 |
