張秉貴（資料圖片） 新華網(wǎng)北京5月15日電 全國(guó)著名勞動(dòng)模范張秉貴生前是北京市百貨大樓售貨員。他在平凡的售貨員崗位上練就了令人稱奇的“一抓準(zhǔn)”“一口清”技藝和“一團(tuán)火”的服務(wù)精神，成為新中國(guó)商業(yè)戰(zhàn)線上的一面旗幟。 張秉貴1918年出生于北京，11歲時(shí)便到紡織廠當(dāng)了童工，17歲到北京一家雜貨店當(dāng)學(xué)徒。舊社會(huì)的苦難經(jīng)歷，讓張秉貴不堪回首。 上世紀(jì)50年代初，新中國(guó)百?gòu)U待興，即將開業(yè)的北京百貨大樓招聘營(yíng)業(yè)員，盡管規(guī)定只招25歲以下的年輕人，但已經(jīng)36歲的張秉貴因有“多年的經(jīng)商經(jīng)驗(yàn)”而被破格錄取。他做夢(mèng)也沒想到能當(dāng)上“新中國(guó)第一店”的售貨員。在寬敞明亮的柜臺(tái)前體面地為顧客服務(wù)，他感到無(wú)比光榮，因此更堅(jiān)定了為人民服務(wù)的信念。從這一信念出發(fā)，他從1955年11月到百貨大樓站柜臺(tái)，30多年的時(shí)間接待顧客近400萬(wàn)人次，沒有跟顧客紅過(guò)一次臉、吵過(guò)一次嘴，沒有怠慢過(guò)任何一個(gè)人。 北京百貨大樓當(dāng)時(shí)是全國(guó)最大的商業(yè)中心，客流量大，加之物資相對(duì)匱乏，顧客通常要排長(zhǎng)隊(duì)。張秉貴便下決心苦練售貨技術(shù)和心算法，練就了令人稱奇的“一抓準(zhǔn)”“一口清”技藝。所謂“一抓準(zhǔn)”，就是指張秉貴一把就能抓準(zhǔn)分量，顧客要半斤，他一手便能抓出5兩；“一口清”則是非常神奇的算賬速度。遇到顧客分斤分兩買幾種甚至一二十種糖果，他也能一邊稱糖一邊用心算計(jì)算。經(jīng)常是顧客要買多少的話音剛落，他就同時(shí)報(bào)出了應(yīng)付的錢數(shù)。 后來(lái)他又發(fā)明了“接一問二聯(lián)系三”的工作方法，即在接待一個(gè)顧客時(shí)，便問第二個(gè)顧客買什么，同時(shí)和第三個(gè)顧客打好招呼，做好準(zhǔn)備。他在問、拿、稱、包、算、收六個(gè)環(huán)節(jié)上不斷摸索，接待一個(gè)顧客的時(shí)間從三四分鐘減為一分鐘。他不僅技術(shù)過(guò)硬，而且注重儀表，堅(jiān)持每周理發(fā)，每天刮胡子、換襯衣、擦皮鞋。 |
